鹿児島の真鴨準備O.Kです^ ^

鹿児島の真鴨準備O.Kです^ ^

鹿児島から鴨が届きました。 ヨーロッパのものと違い、網どりなので 凄くエレガントでキレイな鴨です。 ソースはその内臓を使ったサルミ・ソースで♪ 数量限定ですので(+2100円) 是非、ご予約時にお問い合わせ下さいませ。

1月のスープは・・・。

1月のスープは・・・。

遅くなりましたが 今年も宜しく願いいたします。   さて1月は、ジャガイモとトリュフのスープです。 トリュフのその何とも言えない香りが スープのアクセントにっ!!! 是非、召し上がっていただきたいスープですので...

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